市教委专项检查组到校检查学生食堂安全工作

12月4日，按照市教委2023年度秋季校园食品安全专项监督检查工作部署，市教委专项检查组到校对主校区学生食堂食品安全、消防安全、燃气安全等方面进行检查，学校后勤管理处辅助人员陪同检查。

检查组通过现场检查、查阅资料等环节，重点检查了食品安全主体责任落实、人员健康管理、食品原料管理、食品加工过程管理、餐饮具清洗消毒管理、食品添加剂管理、燃气设备管理、消防器具管理、宣传教育等方面。检查组对前期工作表示肯定，并对检查的细节问题及要求现场进行了座谈反馈。

通过此次监督检查，后勤管理处将坚持问题导向，加大检查问题的整改力度，并一举反三，进一步强化安全责任落实，健全完善学生食堂安全管理体系建设，不断提升学生食堂安全管理水平和保障能力。

（审校：张勇、孔帅）